据山西日报消息，以“茶和世界、共享发展”为主题的第四届中国国际茶叶博览会于5月21日在杭州开幕。此次展会共设置七大展区，总面积七万平方米。山西省40多家企业携260多款产品集中亮相，在山西药茶展位展示了毛健草茶、红枣叶茶、沙棘叶茶、槐米茶、桑叶茶等多个品种。
看不尽山西好风光、品不够山西药茶香。21日中午，山西省在杭州国际博览中心展馆1A前厅举办了主题为“品味山西药茶，饮领健康生活”的山西药茶宣传推介活动。山西省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长刘志杰进行主题推介，中国国际茶文化研究会会长周国富、浙江大学农业与生物技术学院党委书记赵建明，中国农科院茶叶研究所所长郑国建，浙江大学茶学系教授屠幼英等嘉宾参加活动。周国富代表专家致辞。山西神农科技集团股份有限公司与浙江大学签订项目合作协议。刘志杰在推介中表示，品山西药茶就是品山西文化，就是品味“神农尝百草”的无畏胆气、“小阁烹香茗”的独妙匠心、“邀我至田家”的淳朴民风，就是体会传奇晋商纵横南北、驰骋欧亚的雄浑壮美，就是感受“表里山河”的钟灵毓秀和务实求新。饮山西药茶就是保健康，山西药茶取上等药食同源植物的叶芽，花蕾等为原料，兼具茶之味道、药之功效，饮之可清热解毒、安神健脑、滋阴润肺、消食健脾、通脉降脂、美容养颜、愉悦心灵。2020年，山西药茶产值同比增长150%，药茶企业从2019年的110多家增加到250多家，获得相关发明专利近300项，产品50多种，500多款山西药茶已经积蓄了强大势能。下一步，山西将以敬畏心传古法、以责任心立标准、以工匠心铸品质、以守拙心树品牌，推动山西药茶向着打造中国第七大茶系百亿级产业的目标阔步前行。
活动现场，茶艺师泡了不同类型的药茶邀请观众品鉴，山西药茶上党品牌系列进行药茶文艺诵读和走秀展示。平定冠山连翘茶企业负责人分享了康熙皇帝御赐延年翘的精彩故事。冠霖农业连翘叶茶、裕丰特连翘叶茶、邦仕得连翘叶茶、杨府井枣芽茶、甚喜毛健草茶、神达沙棘叶茶、桑之源桑叶茶、七曜摇摇茶、浩润蒲公英茶、振东五和拼配茶等10家药茶企业产品进行展示。抽奖环节和药茶知识抢答将现场气氛推向高潮。山西宋家沟功能食品有限公司董事长张艳锋介绍说，公司的沙棘系列功能茶一季度销售额近1000万元，今年的销售目标是5000万。吕梁市孝怡好茶工作人员梁云飞表示，这次带来的柿子叶茶、核桃分心木茶、金银花茶都特别受欢迎。来自江西的樊繁先生对山西药茶特别感兴趣，他说：“我一直想找健康养生方面的项目寻找合作，在山西展位看到助眠茶、美容养颜茶等产品非常欣喜，正在和相关企业负责人洽谈合作。”
