喝茶是我们中华民族的好习惯。人们都听到一个说法,“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。茶之所以成为中国乃至世界都广泛流行的一种饮料,成为“开门七件事”之一,它的健康益处肯定是重要原因。下面药茶网就来说说关于喝茶的5个误区。
误区一:小孩子不宜喝茶
没有任何研究证明,孩子喝茶不利于健康。实际上,茶里面只有咖啡因不适合未成年人,其中的钾、镁、维生素C都有好处。如果把茶兑得淡一点,中小学生喝一点也是完全无害的。
误区二:女人不宜多喝茶
女人不能喝茶的理由主要是说茶中有大量涩味的单宁类物质,会和铁结合,降低它的吸收率。女人因为每月有月经失血,本来就比男人需要的铁多一些,如果吃进去的铁不吸收,就更容易发生贫血了。听起来好像有道理,但这个道理,只有在茶很浓、喝得很多的时候才成立。因为,泡茶时放的茶叶越多,茶水里面的单宁就越多。因此,女人喝茶不妨,只是淡一点,喝不出明显的涩味就好了。
误区三:吃了肉不宜喝茶
肉里面的蛋白质和铁吸收会受到单宁的影响,其实肉里面的铁并不受影响,而肉里面的蛋白质含量太多,一点单宁根本不可能造成蛋白质营养不良。内蒙、西藏等地少数民族都喜欢吃肉时喝砖茶,茶浓度比较高,却并不曾因此造成贫血和蛋白质营养不良的问题。所以,吃涮羊肉的时候喝点淡茶,总比喝甜饮料、啤酒、火锅汤要健康得多。
误区四:饭前不宜喝茶
饭前不能喝茶的道理,说是咖啡因对胃有刺激作用,容易引起胃酸过多。这个说法,也是讲茶太浓的情况。的确,咖啡因对胃有刺激,对于胃溃疡的人,尤其要注意空腹不能饮浓茶。不过,假如没有胃病,餐前喝点淡茶是有益无害的。在干渴的情况下,喝这杯茶还有利于消化液的分泌,对肠胃也有好处。
误区五:饭后不宜喝茶
淡茶一不含盐,二不含糖,既不会升高血压,也不会引起肥胖。假如口渴要喝点饮料,淡茶可以说是最好的餐后饮料了。可见,餐前餐后喝茶,都是无碍健康的。只是要注意——茶不要浓,1-2茶匙的茶叶冲就可以了,喝的量不要大,一两杯茶,以胃里感觉舒服不沉重为好。