厚民厚德,自然厚道。晋山晋水,天然晋茶。茶是什么呢?有人说是“人在草木间”;有人说是“人生之百态”……一个茶字,义深深,情切切,启人浮想翩翩,思绪悠悠。
草木一秋,人生一世。我们每个人都在酿制一杯人生之茶,是清茶,还是浓茶;是甜茶,抑或苦茶……全在是否存有善之念和爱之心罢了!一个人只有使自己美,才有资格去接近美、追求美。好茶流韵,好人流芳。
一、走进厚民晋茶 • 品味茶文化
山西夏县厚民茶场有限公司,位于北纬35度、海拔1200米的夏县泗交镇,该镇享有“中条明珠、旅游名镇”之声誉,此处被称为“华北天然高山植物园”,此地是世人所向往的“天然氧吧、世外桃源”,此间“青山无墨千秋画,流水带弦万古琴”。
二、灵山秀水孕晋茶,应是人间上好茶
山西自古不产茶,夏县厚民茶场经过十多年不懈努力填补了这一历史空白,在北纬35°、东经111°、海拔1200米的中条山腹地——夏县泗交,成功培育出了山西茶叶。目前拥有基本茶田500余亩,年产能6万余斤,限制产量3万余斤。
由于茶苗种植于高山地区,享独特小气候和优良生态环境福荫,天然形成芽叶结构厚实耐泡,养分蕴含量高,茶汁碧绿明亮,口感香醇味长。“厚民晋茶”还是纯有机生产,当地土壤原始肥沃,无农药化肥侵蚀,远离现代工业污染;种植全过程不用农药、化肥、除草剂;炒制全过程不用任何添加剂、香料、色素、催发剂等。“厚民晋茶”品质纯洁健康,真正是生态安全茶、百姓放心茶!
晋茶,无需刻意雕饰,无需厚施粉黛,以“晋”字为姓氏,以“厚民”为名号,以“绿色”为情怀,以“健康”为茶心,浸润三晋五千年的文化清泉,已然跻身于中国茶文化秀妍繁茂的芳草园。
如果把“厚民晋茶”看作是一种经济作物,它正不断地增加着地方和茶农们的收入;如果把它看作一种健康时尚的饮料,它正悄然地改变着人们生活的方式和理念;如果把它看作是一种文化现象,它已深深融入了山西人的血管末梢和性格禀赋当中了。
三、一片茶叶,拉近你与世界的距离
就算你没有到过茶场,也能从这久滞齿颊的香气中,感受山中博大而深邃的气场,那种最纯粹自然的香气夹杂着独有的禅韵直接穿过你的鼻腔,抵达心中最脆弱敏感的地方。
谁说,只有翻山越岭、跋山涉水,才能真正亲近这个世界。在几千年前,聪明的中国人就已经找到了更好的方式,用一杯茶叶浓缩大千风貌,沉淀人间百味。