喜欢喝茶的朋友越来越多,茶对人的身体有许多的益处,但由于日常生活中很多朋友对于泡茶方式存在一些误区,往往造成相反的效果,不利于身体健康。一定要避免这些错误的泡茶方法:
一、习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水,一般需要用心认真把控浸泡时间。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。这很不好。
二、泡茶时间过长
正常的投茶量,茶叶浸泡1分钟以内饮用最佳,有些只需几秒或10几秒就可出水,不宜久泡。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩味。
三、用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分,同时也会把茶闷熟。
泡茶是很有讲究的,以上错误的泡茶方法你get到了吗?山西药茶在泡法上也有自己的方法,不同的药茶有不同的泡发,具体大家可以详见药茶产品的说明书。争取喝药茶,健康饮药茶,发挥药茶功效。