从唐代开始，我国古人已用细煎慢品代替了解渴式的粗放吞饮，并有意识地把品茶作为能显示高雅素养、寄托感情和表现自我的活动。从某种意义上来说，品茶是人们运用审关美观对茶叶进行鉴评和欣赏，是中华民族纯洁清雅风尚的一种体现。下面药茶网小编就为大家分享一下古今的名人与茶。
以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬“仁”即爱人的忠恕之道的同时，强调“仁”的实行要以“礼”为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有“不患寡而患不均，不患贫而患不安”的治国理念。这些思想，造成儒家以中庸为核心的思想文化体系，并形成影响人类文化数千年的东方文化圈，当今包括全世界华人、华裔、日本、韩国及东南亚诸国都从儒学中寻找真理。药茶网小编就为大家分享一下儒家思想与中国茶文化。
茶文化的历史源远流长，说起茶文化就不得不说宋朝与众不同的茶文化。宋茶是茶风盛行的时代，从皇宫、官府的欢宴到亲朋之间的聚会;从各种场合的迎来送往、交际应酬到人生喜庆的礼俗，无处没有茶之清风洋溢、香气飘拂，斗茶、茗战更是情趣盎然、格韵高雅。民间有茶农、百姓的世俗斗茶，寺院有佛教僧侣的禅门斗茶，官宦有诗人墨客的文士斗茶。茶文化渗透到宋朝社会的每一个角落。
茶文化是我国文化的重要组成部分，各个民族由于多种因素又形成了各具特色的茶文化和茶俗。今天药茶网就带大家简单了解下不同民族的茶文化与茶俗，一起来了解下吧。
茶叶中所含的成分很复杂，有机化合物约有450种以上，无机矿物营养元素也在15种左右，已被发现被认为与人体有直接关系的有机化合物主要有：茶多酚(又称作茶鞣质)、生物碱、蛋白质、芳香物质、果胶质、糖类等，是茶叶中可溶物质的主要成分。喝茶的好处很多，但茶叶也会令一些药物的作用大打折扣，药茶网小编就为大家分享一下吃哪些药不能喝茶？
爱喝茶的人泡茶需要了解茶器才能泡出一手好茶。泡茶的茶具有很多种，每种都是和不同的茶叶。今天药茶网给大家介绍茶器里一个重要的角色——盖碗，一起来了解下吧。
普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情形。但是如果开封有将茶置于较宽大容器中，以使茶叶回气一段时间，约十几天或一个月，茶汤自然能表现出其应有的水特色。下面小编就为大家分享一下什么是普洱茶的水性？
想要泡一杯好茶，十分讲究。茶叶本身的品质好坏固然重要，但水质、茶具、方法、时间、水温等因素对茶品的影响也不容小觑。下面药茶网小编就为大家分享一下水温对茶的影响。
在中国文明史上，自水壶到酒壶，然后自酒壶发展到茶壶，是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的，自上古到中古的壶，大多是酒壶，因为那些时代，古人的生活与酒是分不开的。今天看来，在造型上酒壶与茶壶几乎是相同的。下面药茶网小编就为大家分享一下宋朝以前是没有茶壶的你知道吗？
古人喝茶对于茶杯很有讲究，常言道“春宜牛眼杯，夏宜粟子杯，秋宜荷叶杯，冬宜吊种杯”。现代人虽然没那么讲究了，但是由于有各类茶的存在，对于生活有精致打算的茶友们依然会倾向于选择挑选不同的茶具来品饮不同的茶。下面药茶网就来说说茶具的相关知识。
