君山产银针名茶的来历传说 湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。 饮茶文化 2020年06月04日 0 点赞 0 评论 3243 浏览
古代茶馆的的发展历史 茶馆,自古以来就是中国百姓休闲消遣的大众场所,代表着我国传统地文化特色。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。而茶馆这个名词,明代才见于文献记载。茶馆的历史悠久,是随着茶叶的普及逐步发展起来的。下面药茶网就来简单说说茶馆的发展历史。 饮茶文化 2021年09月09日 0 点赞 0 评论 3243 浏览
制茶复杂, 喝茶简单 明代以后会流行泡茶法,点茶、煎茶都被淘汰了呢?纵观中国对于茶叶饮用的历史,其实是一个由简入繁同时由繁入简的过程。 饮茶文化 2020年06月17日 0 点赞 0 评论 3247 浏览
【茶艺茶道】饮茶如何配茶点 伴随着饮茶之风兴起,饮茶的同时如何配“茶点”,成为人们普遍关心的问题。就好像饮酒必有佐酒之物,饮茶也必须佐以点心。这种风气在唐朝就已形成。据史料记载,唐代佐茶点很丰富,一些现在想不到能与茶结缘的食物都成为了唐人的佐茶点心。比如粽子、馄饨、饺子、馅饼、大饼,乃至烤羊肉,另外还有水果。 饮茶文化 2020年04月17日 0 点赞 0 评论 3250 浏览
【茶艺茶道】放下,才懂茶真味 饮料有千百种,唯有茶能称为国饮。所以喝茶对于我们来说,像是一种本能,如果能从中找到乐趣哪怕是养成习惯,就是一种生活状态。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 3259 浏览
【茶风茶俗】回族的八宝盖碗茶 盖碗茶也称"三泡茶""三才碗",盖为天、托为地、碗为人,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区,人们都以八宝盖碗茶招待亲友。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 3262 浏览
【茶风茶俗】茶不用太贵,适合就好 很多茶友都有如此感受,一旦爱上茶,经常喝茶,就会很难戒掉。有时虽然说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,入口略微苦涩,苦过之后,微微的甜,回味无穷舌底鸣泉。 饮茶文化 2020年05月25日 0 点赞 0 评论 3271 浏览