【茶风茶俗】绍兴的“四时茶俗” 众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了着名的“四时茶俗”。 饮茶文化 2020年04月08日 0 点赞 0 评论 2610 浏览
【中华茶史】茶马古道的诗情画意 在中国大西南横断山脉的险山恶水之间，在世界屋脊的原野丛来之中，绵延盘旋着一条神秘古道，这是这个星球上最令人惊心动魄的道路之一。千百年来，无数的马帮在这条道路上默默行走...... 饮茶文化 2020年04月08日 0 点赞 0 评论 2610 浏览
【茶风茶俗 】喝茶的雅俗观 如今喝茶是雅是俗，是件很难说清的事情。有人认为品茗可以陶冶性情，兼而悟道，是一种非常高雅的修身方式；有人认为喝茶是附庸风雅、故弄玄虚，茶道那些仪式过于复杂或过于讲究了，已沦为了一些人炫夸富贵的手段。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2610 浏览
【中华茶史】清朝时闽南“港口茶” 台湾的恒春县有琼麻、洋葱及港口茶等“三宝”，其中又以港口茶最为奇特。据传，恒春的港口茶引种自大陆闽南。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2610 浏览
【 茶艺茶道 】茶道与儒道 每一个民族都有自己的母体文化。中华民族尊崇皇天后土，以大地为母亲，所以形成了以儒家的“中庸”之道为主体，以平和敦厚为特征的民族传统文化。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2610 浏览
【茶艺茶道】茶叶的中庸之道 中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2610 浏览
【中华茶史】江北茶区之山东茶叶 “由于茶树是南方喜温作物，引种到北方后由于冬季干旱少雨，低温时间长，极易造成茶树冻害，导致茶叶减产甚至绝收。”如何克服越冬冻害，改善茶树种植环境，提高茶园温湿度，是曾经困扰袁洪刚的难题。 饮茶文化 2020年04月24日 0 点赞 0 评论 2610 浏览
【中华茶史】茶，非茶，茶也 佛教中一直都有这样的修炼境界：“看山是山，看山不是山，看山还是山”;宋代学士苏东坡曾说过“茶笋尽禅味，松杉真法音”，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶，佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：“喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”。 饮茶文化 2020年05月10日 0 点赞 0 评论 2610 浏览
