北京的大碗茶 喝大碗茶的风尚，在汉民族居住地区，随处可见，特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭，直至车间工地、田间劳作，都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行，尤其早年北京的大碗茶，更是名闻迩遐，如今中外闻名的北京大碗茶商场，就是由此沿习命名的。 饮茶文化 2021年01月15日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
唐朝——茶的黄金时代 这是因为唐朝前期国势空前强盛，经济贸易畅通往来，各国访唐使者络绎不绝，茶叶贸易因而也十分活跃，所以在古籍上有"茶兴于唐"“茶道大行”的说法。而且唐诗中也有记载：“茶为食物，无异米盐，于人所资，远近同俗。既祛竭乏，难舍斯须，田闾之间，嗜好尤甚。”试想诗人把茶比作食物，这足够说明茶在人们的日常生活中已成为必需品。你会好奇唐朝人究竟是怎么饮茶的吗？ 饮茶文化 2021年01月18日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
茶历史之洗茶 洗茶是茶文化的一部分，不同的人对洗茶也有不同的认识。一般人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。 饮茶文化 2021年01月27日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
茶礼的历史记载 茶会的盛起。在我国，以茶待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，“客坐设茶”，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟：“客至茶烟起，禽归讲席收”；白居易《曲生访宿》称：“林家何所有，茶果迎来客”；李咸用《访友人不遇》记：“短棒应棒杖；稚女学擎茶”；以及杜荀鹤《山居寄同志》所说：“垂钓石台依竹垒，待宾茶灶就岩泥”，等等。 饮茶文化 2021年01月27日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
一杯茶，一面镜子 二十四史有云，以铜为镜，可以正衣冠;以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失；书籍之事，患人不好，好之无伤也；反听之谓聪，内视之谓明，自胜之谓强。人生，需要一面镜子，一个原则，并以之为媒介，认真地审视自己，鞭策自己，改正自己，从而成为更好的自己。 饮茶文化 2021年01月29日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
喝茶提神驱“春困” 春天来了，“春困”也随之来了，整个人昏昏沉沉的，没有一点精神，喝茶可以起到提神的作用。那么下面就来教大家制作几款提神茶，一起来看看吧。 药茶康养 2021年02月18日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
常见的养生茶有哪些？ 现今随着人们生活水平的提高，养生成为人们时常关注的话题，喝茶就成为大众养生的一种，今天药茶网小编就为大家介绍几种自己在家就可以做的养生茶。 药茶康养 2021年02月19日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
为什么说“茶满欺人”？ 中国是文明古国、礼仪之邦。中国自古习惯以茶会友，茶是连接友谊的媒介。以茶待客，不仅是我们最高的待客之道，更是历史形成的一种礼仪文化。茶场合中，小礼不免，大礼难辞，学文化、知茶礼，茶礼仪是茶文化系统的一章，也是我们每个人应做的功课。山西药茶网小编带你一探究竟。 饮茶文化 2021年03月22日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
冰糖菊花枸杞茶怎么喝 冰糖菊花枸杞茶是夏季非常受欢迎的一种养生产品，菊花有降血压、抑制胆固醇升高、降火气等好处，而三者进行搭配效果更好，下面就由山西药茶网小编来给大家介绍一些注意事项。 饮茶文化 2021年05月31日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
紫砂壶是如何影响茶汁的？ 壶质影响泡茶的作用，这儿所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味对比清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味对比消沉。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关，咱们常常以敲出的声响与吸水性来表达，敲出的声响洪亮，吸水性低，就表明烧结程度高，不然烧结程度就低。今天药茶网小编就为大家分享一下紫砂壶是如何影响茶汁的？ 饮茶文化 2021年07月20日 0 点赞 0 评论 3179 浏览
