夏季气温居高不下,茶乃防暑解渴之上品。同时,茶叶还是尼古丁、酒精、废气及辐射等毒害最廉价的“解药”。茶叶种类繁多,可根据自己的职业与体质情况选择。
上班族
上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。
应酬族
推杯换盏者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。
电脑族
电脑族要面对电脑工作,因此适合饮防辐射、缓解眼疲劳的茶饮,可以饮绿茶,抗辐射作用强,饮枸杞茶可缓解眼睛疲劳,饮菊花茶可防止干眼症。
高血压者
血压高伴眩晕者饮菊槐茶,绿茶、苦丁茶亦可;血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶;血压高伴水肿者饮玉米须茶。
高血脂者
高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶、乌龙降脂茶。高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶。
高血糖者
高血糖者适合所有传统茶类,尤其是绿茶颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。
免疫力低下者
建议此类人饮用绿茶、大枣茶以及金银花茶。绿茶富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍。金银花茶能清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳,这些茶类效果都不错。
肥胖者
肥胖者可以饮黑茶与乌龙茶。黑茶是由黑曲菌发酵制成,呈黑色,要泡得浓一些,每天多饮一点。乌龙茶属于半发酵茶,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝等,对肥胖者较好。饮茶时尽量空腹饮用,并持之以恒。