从中医的角度来看，热性食物是可以防寒的，在茶品里面，红茶和普洱茶都是属于温热的饮品，特别是红茶，可以做成多种茶饮，有更多的选择。下面主要是来介绍一下。
1、红茶牛奶饮
准备200毫升的牛奶（可以按个人喜好看要多少毫升），一小把的红茶，不需要太多，然后一片生姜。把红茶和生姜片放入牛奶里面，然后慢慢加热煮开就行。可以配些小点心，温暖又惬意。红茶可以说是最适合冲泡牛奶的茶了，而且牛奶也具有御寒、养胃和安眠的效果。
2、红茶玫瑰饮
准备一小撮红茶，差不多2克的干草，3克干的玫瑰花。把干草切成片状，和红茶、干玫瑰花一起用纱布抱起来。然后把茶包放在杯子里，用开水冲泡，闷盖差不多2分钟后，就可以饮用了。除了能够防寒之外，对于女性来说，是在冬季里很不错的养生饮品，而且还能够缓解痛经、具有养颜的效果。
3、红茶灵芝饮
准备适量的红茶和蜂蜜，2克的灵芝。先把灵芝切成一小块，然后放入茶杯里面，再加入开水冲泡一会，之后放入红茶以及蜂蜜进行调味，就可以喝了。灵芝能够益气补血，还可以调节免疫力和延缓衰老。这道红茶灵芝饮，很温和，特别适合老年人饮用。
4、红茶韭菜饮
准备一小撮的红茶，5克的韭菜子和萝卜子。先把韭菜子和萝卜子一起干炒到颜色呈现焦黄色，然后碾碎。用开水冲泡红茶之后，加入碾碎的韭菜子和萝卜子，搅拌均匀后就可以饮用。韭菜子可以补肾，再加上红茶可以防寒和温阳，对于中年男性，不失为一道冬季的进补佳品。
