茶叶作为国饮,广受大众的喜爱。说起饮茶,自然是少不了茶具,茶具与茶叶相辅相成,不同的茶叶需要使用不同的茶具,这样才能品味到茶叶的内在。那么有哪些常见的茶具呢?下面药茶网就带大家了解下常见的茶具类型。
在中国大西南横断山脉的险山恶水之间,在世界屋脊的原野丛来之中,绵延盘旋着一条神秘古道,这是这个星球上最令人惊心动魄的道路之一。千百年来,无数的马帮在这条道路上默默行走。
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶、散茶,从绿茶到各种茶类,从手工制茶到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和技艺是重要的决定因素。下面药茶网就来说说制茶的发展与演变。
在明清时期,我国已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。晚明时期,文士们对品饮之境又有了新的突破,讲究“至精至美”之境。下面药茶网就为大家分享一下明清时期我国茶文化。
目前,关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识,茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈,弄不清茶道和茶艺的区别,如有的叫茶艺馆,有的叫茶道馆。有的称茶艺表演,有的称茶道表演。需要进行深入的讨论,加以界定,以求取得统一的认识。下面药茶网小编就为大家分享一下茶文化的核心是茶道。
茶起源于中国,最早的书面记载可追溯至公元前2世纪,后传入西方。17世纪起,饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后,英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。然而,在不同的文化背景下饮茶有着不同习俗。下面药茶网就来说说中西茶文化差异的3个方面。
喜欢喝茶的人自然是少不了茶具,茶具是饮茶过程中很关键的一环,不同的茶叶所用的茶具也有所差异,但都少不了茶具的保养,那么如何让茶具更健康呢?下面药茶网就来说说如何清洗茶具,一起来看看吧。
喝茶是离不开水的,泡好一杯好的茶与水也是密不可分的,因为水是茶的载体,离开水,所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此,择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。下面山西药茶网小编就介绍一下古代茶人饮茶对水的讲究。
茶文化的发展,与历代艺术家的参与密不可分。单纯的茶叶生产和单一的品饮功能,并不能构成茶文化这一学科, 只有赋予茶叶以审美上的意义,将茶饮从解渴疗疾的日常生 活层面上升至精神寄托的高度,茶文化才得以产生和发展。药茶网小编就为大家分享一下中国茶文化的发展方式。
铁观音是常见的一种茶品,也受大众的喜爱,很多人都喜欢在闲暇时刻泡上一壶品尝,那么你知道如何泡出一壶好的铁观音吗?下面药茶网就来说说铁观音的冲泡技巧,一起来看看吧。