很多人都知道茶叶的好处，也都喜欢喝茶养生。有些人会将喜爱的茶叶存放起来慢慢饮用。一般来说茶叶的保质期是比较长的，但并不意味着茶叶可以一直放。下面药茶网就来说说茶叶的保质期，一起来了解下吧。
关于茶，自古就有“茶兴于唐而盛于宋”的说法，宋朝是一个茶风炽盛的时期，饮茶日益成为人们日常生活不可缺少的事物。茶是民间百姓开门七事“柴米油盐酱醋茶”之一，也是文人雅士修身品性“棋琴书画诗曲茶”的要件之—。茶叶也成为了市场上一项重要的商品。茶叶生产技术进一步发展。宋朝采取了一系列的措施，加强对茶叶经济的管理与控制，茶业经济成为宋代社会经济的重要组成部分。
宋代人崇尚文雅，因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风，迅速蔓延，饮茶风习深入到社会的各个阶层。宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族、甚至向国外使节表示友好的重要手段。接下来药茶网小编就为大家分享一下宋代饮茶之风。
在喝茶时，我们会发现有些茶有苦味。这是为什么呢？一般来说，茶汤中的苦涩味主要是茶叶中所含的多酚类、咖啡碱引起的。但茶叶由于不同的因素差异，也会让你茶叶的苦味表现的不一样。今天药茶网就来说说茶叶有苦味的原因，一起来了解下吧。
铁观音是比较受大众喜爱的一种茶品，铁观音并不是只有一种，而是根据制作工艺分为多个类型。所以不同类型的铁观音有着不同的特征。下面药茶网就来说说不同类型铁观音的特征，一起来了解下吧。
撮泡法在明朝的兴起，使茶味和茶具都发生了很大的变化。以前的碾、磨、罗、筅等茶具废而不用，黑盏亦逐渐失势；相反，“莹白如玉”的茶具被认为“可试茶色，最为要用”(明·屠隆《考槃余事》)。紫砂茶具的异军突起，更引人注目。同时，社会上不同的阶层对待饮茶的观念也产生不同的趋向；可以说，明代出现了两种不同的茶文化。下面药茶网小编就为大家分享一下明朝两种不同的茶文化。
饮茶的好处不只在于其独特的味道，更在于其独特的消除疲劳、益寿保健等养生功效。茶叶中富含多种对人体有益的营养物质，如钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成分，对人体是有益的，但是正确的泡茶时间往往被人们所忽略。
作为中国的国饮，茶叶具有良好的保健功能已经成为众所周知的事，时下正是安溪铁观音秋茶上市的时节，安溪铁观音又有哪些具体的保健功效呢?研究证明，铁观音在减肥健美、防治龋齿、醒酒敌烟、抗衰老等方面具有一定好处。下面药茶网小编就为大家分享一下铁观音茶的四大好处！
自茶出现以来，与茶相关的文化就源源不断，在阅读古籍史，我们不经意间就会发现茶的踪迹。事实上，文学作品中关于茶的记录也比比皆是。有些作品中，茶往往有着其他的别称。今天药茶网就来说说茶的别称有哪些，一起来看看吧。
盖碗，由盖、碗、托组合而成，“盖为天，托为地，碗为人，取天地人三才之意”，又称三才碗。。用盖碗泡茶，是现在人喝茶的时尚。但是，在古代喝盖碗茶时，却有着很多“暗号”。每一种盖碗的摆放(茶阵)，都蕴含了不同的意思。接下来就和药茶网一起了解下盖碗茶的暗号有哪些吧。
