不知道你有没有这样的经历,每次走到茶叶市场,看着琳琅满目的茶叶,经常感觉无从下手,不知道该买哪种好。针对这种情况,到底要怎么办呢?其实买茶最重要的就是茶的质量,评判茶叶质量的好与差,主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉,确定茶叶的质量。下面药茶网就来说说鉴别茶叶的技巧。
公元三四世纪,随着巴蜀与中原经济、文化的交流,饮茶的风俗沿长江中下游流传开来。魏晋南北朝时,在江南,包括东南沿海,饮茶之风在世族和士族中日盛,成为社会活动的一种媒介。今天药茶网小编就为大家分享一下魏晋时期的饮茶之风!
正山小种和金骏眉同属于红茶,也都是产于福建武夷山桐木关地区,正山小种是红茶的鼻祖,至今已有四百多年历史,而金骏眉则是在2005年研发的新产品。这两款红茶,除了历史差异之外,还有哪些具体的区别呢?今天药茶网就来说说正山小种与金俊眉的区别。
中国是茶的原产地,茶文化的发祥地。中国的茶文化是中华民族宝贵的历史遗产之一,它使中华民族的智慧和精神,得到承传和再现。中华民族在茶的培育、制造和利用,茶文化的形成、传播和发展上,为中国乃至世界写下了光辉的历史篇章。中国茶叶向外扩散路线有何特点呢?赶紧跟随药茶网小编一起来看一下吧!
安溪铁观音乃我国十大名茶,是乌龙茶的代表,然而由于铁观音茶树天性比较娇弱,产量不大,市场鱼龙混杂。那么如何辨别铁观音的优劣呢?老茶友根据口感,而新茶友则是一脸茫然!今天药茶网就来简单告诉如何辨别安溪铁观音的好与坏。
中国茶道的历史渊源及它的发展史早于日本数百年甚至上千年,但遗憾的是中国虽然最早提出了“茶道”的概念,也在该领域中不断实践探索,并取得了很大的成就,却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业,也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪,以至于使不少人误以为茶道来源于他邦。今天药茶网小编就为大家分享一下中国茶道的历史!
据有关专家研究,一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽,不至在盖上形成水珠,滴在茶水中搅动茶水,加速茶水的发酵。今天药茶网小编就为大家分享一下如何保养紫砂壶?
茶叶中含有大量抗氧化物质以及抗氧化营养元素,能帮助清除自由基,起到养生保健和抗衰老效果。喝茶养生是每个人都知道的事情,但是喝茶养生要得法,只有正确喝茶才能发挥其营养功效。下面药茶网就来说说喝茶的注意事项。
白茶,天然和淳朴,一片叶子,晒干了就可以入口,甚是简单。老白茶更适合去煮,煮茶却比较考验喝茶人的耐心,你要慢慢的等,煮得不到火候茶汤没有口感和特色,只有火候掌握得当,然后时间够长,才能等到你想喝的那个茶味。山西药茶网小编就为大家分享一下如何泡出白茶的甘醇?