枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。
草决明是一种常用的中草药，以颗粒饱满、色绿棕者佳。用其制成的决明茶具有多种保健功效。以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。
“茶圣”陆羽在《茶经》做了这样的品题：“茶者，南方之嘉木也。”山西的冠山连翘即是北方独一无二的嘉木。冠山连翘古已有之。百年老翘，生长在绝壁砂岩，花落后发嫩芽，芽宜入茶，茶味清香悠远，苦近舌，甘沁心，神、趣、味皆聚于一盏之间，可谓之为茶之上品。
喝茶也分季节，冬天里，老人，特别是本就有些怕冷的老人，最好少喝茶。不管是茉莉、菊花等花茶，还是龙井、碧螺春等绿茶都属寒凉，其中含有的一些物质可在挥发过程中带走体内的部分热量，从而导致体温下降。如果在冬季长期饮用，会使老人本就脆弱的肠胃雪上加霜，因受寒引发或加重各种疾病。
脑力劳动者，通常整天静坐室内，以致用脑、用眼过度，活动量小，饮食乏味，体力欠佳。对此所选用的养生茶应有促进血液循环，强身健脑，振奋精神，清热明目，增进食欲等作用。
黄芪在中国已有两千多年的历史，是一种具有良好保健作用的中药饮片，味甘，性微温，归脾、肺经，有补气固表、排毒、利尿、生肌的功效，其中以补气最为突出，兼有养肾强身的作用。但是也不是所有人都适合，下面四种情况需要特别注意。 一、上火不要喝黄芪虽有滋补作用，日常出现声音嘶哑、咽喉痛等明显上火的情况，就不要喝黄芪水了，若是上火时饮用，就相当于雪上加霜，加重上火。 二、天热少喝天热喝容易上
