十大名茶——洞庭碧螺春（二） 采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2—4小时。 饮茶文化 2020年07月24日 0 点赞 0 评论 1774 浏览
十大名茶——西湖龙井（一） “西湖之泉，以虎跑为最，两山之茶，以龙井为佳。”（明高濂《四时幽赏录》）“龙井茶，虎跑水”，这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。 饮茶文化 2020年07月24日 0 点赞 0 评论 1816 浏览
十大名茶——西湖龙井（二） 高级龙井茶全凭手在一口光滑的特制铁锅中，不多变换手法炒制而成。炒制手势有抖、搭、搨、捺 、甩、抓、推、扣、压、磨等，号称“十大手法”。 饮茶文化 2020年07月24日 0 点赞 0 评论 1776 浏览
药茶与非茶“药茶” 非茶“药茶”是指名为茶，而实际上无茶叶的饮料。如二花茶、三花茶、三子茶和六叶茶等等。这些用各种药草或果蔬制成的饮料。所以被称之为茶，可能由于这些饮料可以象啜茶似的随意。 药茶康养 2020年07月27日 0 点赞 0 评论 1818 浏览
茶叶与中国佛教的相互联系 在我国，茶文化可谓是历史悠久，中国更是称之为茶的故乡，也是茶文化的发源地。同样，在我国佛教也是历史永久，那么它们直接有什么直接联系吗？ 饮茶文化 2020年07月27日 0 点赞 0 评论 1775 浏览
铁观音的传说 古时有一位诚心敬奉观世音菩萨的人，他每天清晨必在观音菩萨像前敬奉一盏清茶。有一次他在敬茶时，观音菩萨显灵，指点他某处山岩有一株神茶，可以采撷。 饮茶文化 2020年07月27日 0 点赞 0 评论 1774 浏览
大红袍的传说 大红袍是中国十大名茶之一，是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。 饮茶文化 2020年07月27日 0 点赞 0 评论 1776 浏览
转型发展换新天 药茶联盟在行动(上） 山西药茶是山西省省委书记楼阳生亲自谋划、亲自部署、亲自推动的农产品精深加工十大产业集群之一，也是山西转型发展的重点产业之一。山西药茶从提出概念到形成覆盖全省的大产业，只用了不到一年的时间。 新闻资讯 2020年07月27日 0 点赞 0 评论 2954 浏览
转型发展换新天 药茶联盟在行动（中） 2020年4月21日，山西药茶产业联盟成立大会在太原举行，决定由振东健康产业集团牵头，按照股份制经营模式，组建独立法人机构，实行会员制，成立“山西药茶产业联盟”，振东集团成为牵头单位。 新闻资讯 2020年07月27日 0 点赞 0 评论 2880 浏览
