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茶历史之古代茶官

茶马司，简称“茶司”，官署名，宋以后专掌茶马贸易的机构。宋代开始设置，初为茶场司与买马司合称。公元1074年，始置官管理成都收买茶货，以供秦凤熙河路买马之费，遂置茶场司，元丰四年合二司为一。庆元六年以提举茶事兼理马政，改称都大提举茶马司，嘉泰三年复分二司。凡市马于边区则以茶交易，置都大提举及主管、同主管官，许其自置僚属。明初沿置于秦州(今甘肃临夏)、洮州(今甘肃临洮)、河州(今甘肃天水)、雅州(今四川雅安)，管理同少数民族地区茶马交易。设司令、司丞领其事。

饮茶文化 2020年12月31日 0 点赞 0 评论 2028 浏览

桑叶茶

桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。

晋茶 2020年12月31日 0 点赞 0 评论 3467 浏览

药与茶的碰撞

茶与药相伴而成药茶文化。药茶文化在传承中创新发展，形成了较为完善的药茶理论。最早，药茶同烹；以后，以茶为药；其后，药方代茶饮。

饮茶文化 2020年12月31日 0 点赞 0 评论 2027 浏览

药茶不能和哪些药同用？

茶中含有咖啡因、茶碱和鞣酸，与某些药物同服时会产生不良反应，因而需要特别当心。今天山西药茶网小编就为大家分享一下药茶不能和哪些药同用。

药茶康养 2020年12月30日 0 点赞 0 评论 2029 浏览

药茶疗病简便有效

高血压、动脉硬化、冠心病、高血脂症等严重威胁着中老年人的身体健康。现介绍几种能治疗心血管病的“药茶”，以供对症选用。

药茶康养 2020年12月30日 0 点赞 0 评论 2028 浏览

人生的“六碗茶”

我国的茶文化底蕴深厚，有几千年的历史。而人生就像茶一样，需要慢慢去品。人的一生有这样“六碗茶”。一碗清洗自己的心灵每个人都需要独处，禁得住独处的人才是最有智慧的人。我们需要与他人对话，但更需要多与自己对话。慎独，从来都是有识之士追求的最理想的境界。一碗招待好友人总需要一两个知己，朋友就是最大的财富。

饮茶文化 2020年12月30日 0 点赞 0 评论 2027 浏览

晋商诚信故事之日升昌

日昇昌是由雷履泰和李大全共同创建的第一家晋商票号，成立于清道光年间。1900年，八国联军攻占北京，北京城中许多王公贵戚、豪门望族都随着慈禧、光绪逃往西安。由于仓皇，这些人甚至来不及收拾家中的金银细软，他们随身携带的只有山西票号的存折，一到山西，他们纷纷跑到票号兑换银两。山西票号在这次战乱中损失惨重，它们设在北京的分号不但银子被劫掠一空，甚至连账簿也被付之一炬。

晋商 2020年12月30日 0 点赞 0 评论 5701 浏览

适合冬季的养生茶

中医学认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”。而红茶性甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能增强人体对寒冷的抵御能力，故冬季适宜饮红茶。红茶含有丰富的类黄酮化合物喝钾元素，类黄酮具有很强的抗氧化作用，钾对心脏保健有益，能预防中风和心脏病，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，对胃黏膜的刺激作用大为减弱，而且能促进胃肠消化，具有健胃消食的作用。

药茶康养 2020年12月29日 0 点赞 0 评论 2028 浏览

茶道的基本礼仪

我国历来就有“客来敬茶”的民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能以茶表敬意 、以茶可雅心、以茶可行道。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。

饮茶文化 2020年12月29日 0 点赞 0 评论 2028 浏览

中药处方为何多甘草

甘草具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药之功效。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。中医师所开的中药处方中，绝大多数都离不开甘草这味药。甘草为何这样通用？个中原因与甘草所含的众多独特功效有关，究其原因有以下几点：

晋药 2020年12月28日 0 点赞 0 评论 5406 浏览