【中华茶史】茶叶的静与和 从中国几千年的历史看,影响人们思想伦理、道德风范、言行举止最大的儒、道、佛各家,不论其外功、内涵,无不与茶中之“静”、之“和”百和妙殊,恰融一体。茶的“静”与“和”,包含着丰富的文化内容,是历时千年,播及全球的特殊文化。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
【中华茶史】茶是怎么被发现的? “茶”最初是怎么被发现和利用的呢?茶树为山茶科,茶属,叶用木本植物。茶树原产于云贵高原。云贵高原位于北回归线两侧,属亚热带常绿阔叶林带。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
【茶艺茶道】漳平水仙茶 冬凉逼近,适宜饮的茶须性温不伤脾胃。这个时节,最喜欢的是拆一个漳平水仙的茶饼,打开白色的包装纸,闻一闻纸上的香气,再将方形的茶饼置于盖碗中,冲泡,等待那熟悉沁人的花香升起,让醇厚的回甘在舌尖荡漾开…… 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
【茶艺茶道】茶叶的中庸之道 中国儒家提倡中庸的道德标准,要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面,其实也应该提倡中庸之道。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
【中华茶史】团茶的历史故事 访茶园、茶山、茶林;借着喝新茶的理由打牌、会友、踏青、兜风、郊游……对杭州人来说就像呼吸一样自然。好在这道风景并不对忙碌的上海人设防,周末驱车两小时,在新绿中沉淀自己的浮躁和焦虑,氤氲茶香,换来一整年诗情画意般的好心境。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
【中华茶史】六安瓜片:茶之极品 六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载;“茶之极品,明朝始入贡”。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来,六安瓜片茶得到迅速发展,机械加工炒制获得成功,制茶量成倍增长。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
【茶风茶俗】福州新娘嫁人时的茶俗 端午节这天,福建省政和县杨源乡按照新娘敬亲茶的传统风俗,由当年过门的新媳妇,邀请当地上了年纪的妇女,来家里一边品茶,一边评价自己做新媳妇的手艺和人品。交流要怎么样才能当好一名好媳妇,以及尊老爱幼、团结友爱、和睦相处等。 饮茶文化 2020年04月24日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
【茶艺茶道】作为皇室贡品的茶膏,有什么神奇魅力? 许多爱茶人士为了方便快捷,通常会选择精制的茶产品来代替传统的茶叶,如袋泡茶、茶粉、茶膏,既省了泡茶繁杂的工序,又能快速的喝到热乎乎的茶。相对于袋泡茶、茶粉这些现代产生的茶产品,在南唐时期就出现的茶膏可谓历史悠久了。 饮茶文化 2020年05月06日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
【茶风茶俗】自从爱上了茶,这些病都好了! 你是否还在为减肥而苦恼?为单身而忧愁?为晚上失眠多梦而抓狂不已?别担心!这只是城里人长久受虐后积累的症状!只要坚持喝茶,统统都可以得到解决。 饮茶文化 2020年05月07日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
【茶风茶俗】一杯茶,就是一生的缘 美好的东西常常是相通的。茶如诗词,有的婉约,有的豪放;茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨”,有的中规中矩如隶楷,有的张扬奔放如“颠张狂素”;茶如歌,有的抒情温婉,有的激越豪迈,有的清远悠扬,有的荡气回肠。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2498 浏览