【茶艺茶道】老北京人盖碗喝茶的礼仪 中国是茶叶的故乡,中国古代的茶道茶艺世界闻名。所谓茶道,讲究的是吃茶喝茶的文化,这里包罗喝茶的礼俗和端方。当然,茶文化博大精深,中国地域广漠,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的礼节上也有分歧。 饮茶文化 2020年04月08日 0 点赞 0 评论 2014 浏览
【中华茶史 】茶楼的历史简介 茶楼有一个旧称,叫“二厘馆”。原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶,形状似鹌鹑故以名鹌鹑壶,上茶楼饮茶戏称为去“揸鹌鹑”。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2014 浏览
【中华茶史】清朝时闽南“港口茶” 台湾的恒春县有琼麻、洋葱及港口茶等“三宝”,其中又以港口茶最为奇特。据传,恒春的港口茶引种自大陆闽南。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2014 浏览
【 茶艺茶道 】茶道与儒道 每一个民族都有自己的母体文化。中华民族尊崇皇天后土,以大地为母亲,所以形成了以儒家的“中庸”之道为主体,以平和敦厚为特征的民族传统文化。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2014 浏览
【茶风茶俗 】云南:大理古山茶世界最高 在南诏国发祥地云南大理白族自治州巍山彝族回族自治县,有1道绝美的风景,那就是巍宝山百年古山茶。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2014 浏览
【茶艺茶道】漳平水仙茶 冬凉逼近,适宜饮的茶须性温不伤脾胃。这个时节,最喜欢的是拆一个漳平水仙的茶饼,打开白色的包装纸,闻一闻纸上的香气,再将方形的茶饼置于盖碗中,冲泡,等待那熟悉沁人的花香升起,让醇厚的回甘在舌尖荡漾开…… 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2014 浏览