【茶艺茶道 】茶文化之潮汕文化 茶对潮汕人来说就像米一般不可缺,潮语“茶米”一称可见一斑。而潮汕人在饮茶的茶礼中也学会了如何做人,就像功夫里的武德一样,工夫茶里也有茶德。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 2607 浏览
【茶风茶俗】回族的八宝盖碗茶 盖碗茶也称"三泡茶""三才碗",盖为天、托为地、碗为人,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区,人们都以八宝盖碗茶招待亲友。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 2607 浏览
【中华茶史】一杯茶,一段禅 每天早上忙完事务之后,我做的第一件事就是泡茶。从茶筒里抓一小撮茶叶投入瓷碗里,烧水,注水,洗茶;再注水,然后是片刻的静待。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 2607 浏览
【茶风茶俗】禅茶的饮用习俗 禅茶历史悠久,因为博大精深的佛教历史,使得它的冲泡饮用方法也与一般的茶水不同。要经过礼佛、调息、煮水、侯汤、洗杯、烫壶、赏茶、投茶、冲水、润茶、泡茶、分茶、敬茶、闻香、观色、品茶、回味、谢茶这十八道程序才算完成真正的禅茶品鉴。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 2607 浏览
【茶艺茶道】白毫银针的冲泡方法 白毫银针外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,冲泡起来优雅动人,非常漂亮。那么白毫银针的冲泡方法有哪些? 怎样冲泡才能显示出白毫银针在水中的迷人风采及优质口感? 饮茶文化 2020年04月24日 0 点赞 0 评论 2607 浏览
【茶风茶俗】一杯茶,就是一生的缘 美好的东西常常是相通的。茶如诗词,有的婉约,有的豪放;茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨”,有的中规中矩如隶楷,有的张扬奔放如“颠张狂素”;茶如歌,有的抒情温婉,有的激越豪迈,有的清远悠扬,有的荡气回肠。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2607 浏览
【茶风茶俗】茶是俗物,亦是高尚之物 茶于我们并不是奢侈品,它随处可见,它平易近人。每个人性格不同,喝茶的姿态也不一样。有的人性格豪爽,喜欢用碗豪饮,讲究一个痛快;有的人性格细致,喜欢细啜慢品,品出一个高大上的优雅来。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2607 浏览
【中华茶史】雁门苦荞茶的文化 苦荞茶以及其他种类的茶为什么受到古往今来人们的喜爱呢,人类最早为什么要饮茶呢,是怎样形成饮茶习惯的呢? 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2607 浏览
【茶艺茶道】茶者:当饮茶已成习惯 饮茶很少有人用到这个词,一般喜欢用喝茶,那么当饮茶,饮成一种习惯时,已是茶者,初入茶者:以前常听人说茶是一种文化,那时侯我并不懂。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2607 浏览