茶馆，自古以来就是中国百姓休闲消遣的大众场所，代表着我国传统地文化特色。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。而茶馆这个名词，明代才见于文献记载。茶馆的历史悠久，是随着茶叶的普及逐步发展起来的。下面药茶网就来简单说说茶馆的发展历史。
安溪铁观音，色泽乌润墨绿，入手沉重如铁，有天然的兰花香；冲泡后茶汤金黄明亮，滋味醇厚；耐冲泡，七泡有余香，属极品铁观音。面对市场上琳琅满目的安溪铁观音应当如何鉴别呢？下面药茶网就来说说鉴别安溪铁观音的五步方法。
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。今天药茶网小编就为大家分享一下关于六安瓜片的传说。
用开水冲泡茶叶而饮，是近代比较普遍的饮茶方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴，知道的却不多。在我国云南、广西、湖南一带少数民族聚居地区，至今还存在着古时候遗留下来的几种茶叶特殊饮用法。下面就和药茶网一起来了解下这些茶叶的特殊饮用方法吧。
茶叶是一种很好的保健饮品，含有多种对人体有益的成分，很多人也都喜欢喝茶养生。但是喝茶养生需要方法正确，下面药茶网就来说说喝茶的坏习惯，一起来看看吧。
在云南茶农心中，茶是圣物。每年春季，当地百姓会不约而同举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激，对先民的怀念，更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区，有的祭古茶树，有的祭一方山神，还有更多的是祭拜“茶祖”——孔明。山西药茶网为大家分享一下孔明为什么是云南人的“茶祖”？
生活中除了一日三餐，人们还需要一杯热气腾腾的饮料赶走疲惫，慢享时光。世界两大饮料——咖啡和茶因此而生，但却有不同的味道。咖啡浪漫时尚，而茶传统宁静，更具中式意境与禅思。今天药茶网小编就为大家分享一下宋代茶里的泼墨山水画！
茶的质量包括其先天所含的成份及其比例、气味、滋味、形状、色泽及化学变化类型等。影响茶叶质量的因素很多，像茶叶品种，采摘时间，制作工艺等。今天药茶网就来简单说说影响茶叶质量的自然因素。
唐宋饮茶之风的盛行，据《萍洲可谈》卷一记载，宋人接待客人的习俗是“至则啜茶，去则啜汤”，这些习俗促进了茶行与茶肆生意的兴旺。在宋代，州郡城市中普遍开设茶肆，尤其是宋代两都城，茶店林立，成为都市商贸一大特色。茶肆不仅是宋人饮茶之地，还成为交际、商谈、行业开会、学习乐器和婚姻介绍等的地方，成了城市的重要公共场所。
