宋代独树一帜的斗茶文化 很多人都喜欢喝茶,我国茶文化也是源远流长。中华民族是世界上最早发现、利用、品饮茶叶的民族,最早追溯到神农治世尝百草。在唐朝时候,煎茶法的流行和茶圣陆羽的出现,使茶在中国的发展上走上了兴盛,宋朝时期,全民饮茶,自天子以至庶民,皆以饮茶斗茶为乐,茶叶走向官府管制贸易。真正兴盛起来。 饮茶文化 2021年04月30日 0 点赞 0 评论 2608 浏览
十大名茶——西湖龙井(二) 高级龙井茶全凭手在一口光滑的特制铁锅中,不多变换手法炒制而成。炒制手势有抖、搭、搨、捺 、甩、抓、推、扣、压、磨等,号称“十大手法”。 饮茶文化 2020年07月24日 0 点赞 0 评论 2608 浏览
晚上喝茶这样喝,保你睡的香香滴! 晚上喝茶也有可以不失眠的方法,如果方法不奏效可以多试几回。知道晚上喝茶的要领,让你不失眠哦,下面有山西药茶告诉大家喝茶失眠是什么原因导致的,晚上如何喝茶有助于睡眠. 饮茶文化 2020年09月07日 0 点赞 0 评论 2608 浏览
有一种好茶叫“铁观音秋茶” 何为秋茶?秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄、叶缘锯齿明显;内含物质含量少,滋味平和,水薄甘甜,香气较高。 饮茶文化 2020年09月14日 0 点赞 0 评论 2608 浏览
存茶需要注意的五点忌讳 茶叶贮藏的过程讲究甚多,稍不留神就可能导致茶叶的品质发生变化。或滋味减少香气变差,或叶及汤色变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。所以,各位请注意啦,在绿茶存放过程中必须注意以下五点。 饮茶文化 2020年12月11日 0 点赞 0 评论 2608 浏览
常饮乌龙茶的三大益处 现在喝乌龙茶的人越来越多了,喝乌龙茶多注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。同时,也可红、绿茶混用,取其两种功效;也可绿茶和花茶混用,以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之效。下面详细介绍乌龙茶的以下三大养生功效。 药茶康养 2020年11月17日 0 点赞 0 评论 2608 浏览
【茶艺茶道】很多人都不知道的饮茶待客礼节,学学吧! 中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说“倒茶七分满就好,‘杯满就欺人’了”。从科学的角度来说也应该是这样,这样一杯滚烫的茶汤,让客人从何下手呢?日常生活中,居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪,这可能会让客人觉得不够礼貌,甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。 饮茶文化 2020年05月27日 0 点赞 0 评论 2608 浏览