【中华茶史】清朝时闽南“港口茶” 台湾的恒春县有琼麻、洋葱及港口茶等“三宝”,其中又以港口茶最为奇特。据传,恒春的港口茶引种自大陆闽南。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2363 浏览
寒潮来袭 红茶助养生 冬季,万物蛰伏,寒邪袭人。冬藏养生以藏为主,冬天喝茶最佳选择是红茶类。红茶品种有祁红、滇红、正山小种、金骏眉等。红茶是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红,也含有丰富的蛋白质,能够强身补体。红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,清香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,使人体更好地顺应自然环境的变化。 药茶康养 2021年01月04日 0 点赞 0 评论 2363 浏览
你知道待客倒茶的礼仪吗? 人们社交的频繁和商务往来的增多,以茶待客也成为越来越普遍的现象了。那么在频繁的社交和商务往来中我们需要注意些什么呢? 饮茶文化 2020年08月06日 0 点赞 0 评论 2363 浏览
中国茶叶从大国迈向强国 央视纪录频道打造的六集纪录片《茶,一片树叶的故事》已在央视一套首轮热映,片中展现了茶叶制作工艺的发展、人类喝茶方式的变化、茶叶形态从茶叶到茶精华的变迁,一系列传奇引人入胜。目前我国已成为世界第一大茶叶生产国和第二大出口国,但我国仍未成为茶叶强国。 饮茶文化 2020年07月06日 0 点赞 0 评论 2363 浏览
绍兴“四时茶俗” 众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的“四时茶俗”。 饮茶文化 2020年07月06日 0 点赞 0 评论 2363 浏览
黑茶简易冲泡法 喝茶的境界是“养心求趣”,通过喝茶陶冶宁静的心情,提升生活的品位,使身心都能得到舒畅。好茶还要有好水、好场地、好器具、好技术。 饮茶文化 2020年07月06日 0 点赞 0 评论 2363 浏览
白茶的饮用方法 由于茶叶中的主要成分的药理功能不完全相同,故不同茶类对饮茶人的保健、养生、祛病的功效也有所差别,本问所谈白茶主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新工艺白茶的科学饮用方法。 饮茶文化 2020年12月18日 0 点赞 0 评论 2363 浏览