【茶风茶俗】一杯茶,就是一生的缘 美好的东西常常是相通的。茶如诗词,有的婉约,有的豪放;茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨”,有的中规中矩如隶楷,有的张扬奔放如“颠张狂素”;茶如歌,有的抒情温婉,有的激越豪迈,有的清远悠扬,有的荡气回肠。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2013 浏览
【中华茶史】安化天尖茶的历史 “茶之为饮,发乎神农,神农得茶始于长沙,长沙茶源自安化。”“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。“荼”即今日之“茶”。茶树最初是野生,茶祖在湖南,茶源始三湘。湖南是“茶祖之地”,安化独特的地质与生态环境,产茶历史悠久。历史学家和茶叶专家推断,神农尝茶始为安化茶。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2013 浏览
【茶艺茶道】放下,才懂茶真味 饮料有千百种,唯有茶能称为国饮。所以喝茶对于我们来说,像是一种本能,如果能从中找到乐趣哪怕是养成习惯,就是一种生活状态。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2013 浏览
【茶艺茶道】最全茶叶冲泡法,爱茶人必知 黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑;黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人;青茶变化多端;红茶醇厚甘美。不同的茶叶有不同的习性,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用,下面与茶友分享各种茶叶最佳冲泡方法,以供参考! 饮茶文化 2020年05月25日 0 点赞 0 评论 2013 浏览
【茶艺茶道】很多人都不知道的饮茶待客礼节,学学吧! 中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说“倒茶七分满就好,‘杯满就欺人’了”。从科学的角度来说也应该是这样,这样一杯滚烫的茶汤,让客人从何下手呢?日常生活中,居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪,这可能会让客人觉得不够礼貌,甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。 饮茶文化 2020年05月27日 0 点赞 0 评论 2013 浏览
【中华茶史】寒冷的天,是喝茶的天 大热天一杯凉茶可降暑;大冷天,一杯热茶可暖身;喜昏了头,可以一碗涤昏沉;憋得太慌,可以一碗破孤闷;平生不平事,可以一碗使之毛孔散……所以,在你身冷的冬季,或者在你心冷的日子,你应该喝茶。三杯两盏淡茶,晚来风急,全可敌。 饮茶文化 2020年05月29日 0 点赞 0 评论 2013 浏览
【茶艺茶道】茶,五思 人活一世,其实,有些东西,要学会思而勿乱;有些情感,要懂得痛而莫恨;有些追逐,要舍得持中有弃;有些浮相,要甘于尘而不染。有时,参禅,只在一瞬间,一杯茶,一叶草,一尾鱼,一粒沙,一株桃花,看一个繁杂的世界。世有千态,心有万言,便可从中拾得一颗澄明无物的禅心。 饮茶文化 2020年05月29日 0 点赞 0 评论 2013 浏览
君山产银针名茶的来历传说 湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。 饮茶文化 2020年06月04日 0 点赞 0 评论 2013 浏览
南北饮茶文化的区别 中国,是茶的故乡、茶文化的发祥地。中国人传统生活中的开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”、“客来敞茶”以及“以茶会友”的风俗,都说明茶是中国人的生活必需品,茶与国人的社会生活密切相关。 饮茶文化 2020年06月09日 0 点赞 0 评论 2013 浏览